食事はバランス良く食べる

兵庫県姫路市のトレーニングジムRECONです。

今日は、簡単な栄養のお話です。

「筋トレしてる人って、ささみばっかり食べてるんでしょ!」

「いいえ、ささみは高いので鶏むね肉です(`・ω・´)」

って似たようなもんやんけ(;゚Д゚)

前置きはさておき、活躍しているアスリートはバランス良く食べているかたが多いですよ。

3大栄養素を理解しよう

■炭水化物(糖質)

主なエネルギー源(1ℊあたり約4Kcal)

ご飯、パン、麺類、果物などに多く含まれる。

■脂質

高エネルギー源(1ℊあたり約9kcal)

細胞膜やホルモンの材料になる。

■タンパク質

筋肉や臓器、酵素などの材料になる(1ℊあたり約4kcal)

肉・魚・卵・大豆製品・乳製品などに多く含まれる。

3大栄養素をバランス良く摂取する。

まずは、一日に必要なカロリーを計算します。それを、各栄養素の比率で割る。

先程、記載したとおり、それぞれ1ℊあたりのカロリーは糖質約4kcal 脂質約9Kcal タンパク質約4calです。

■一般的な健康維持の場合

炭水化物:50~65%

脂質:20~30%

タンパク質:13~20%

が理想的なバランスです。

特定の栄養素を摂取しないリスクと基本

ダイエットや健康という話題になると、上記のことを無視して炭水化物制限、脂質制限などが取りざたされている現状ですが…

ちょっとまって(;゚Д゚) 基本を忘れていないかい?と思うわけです。

それぞれの栄養素には役割があるわけで、さらには、体重の増減を決めている多くの要因はカロリー収支ですよ。

微量栄養素について

微量栄養素とは、体の機能を維持するために必要な栄養素でビタミンとミネラルに分けられる。

■ビタミン(13種類)

水溶性と脂溶性があります。水溶性はこまめに摂取する必要があり、脂溶性は取りすぎ注意ですよ。

■ミネラル(16種類)

主要ミネラルと微量ミネラルがある。

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これに関しては、管理するのが難しいので、マルチビタミン・ミネラルのサプリメントがいいのではないかと思っています。

まとめ

身体づくりは、基本に忠実であるべきです。確かに、○○式みたいな見出しは人気が出やすいですが…

栄養素の計算ってめんどいし(-_-;)って思っている方、今は無料アプリもいっぱいあります。簡単に計算してくれます。

一日でいいので、現状の把握として摂取カロリーや栄養素を計算してください。

僕は、基本に忠実な平凡トレーナーなので、教科書的な記事でごめんね。

ということで、頑張っていこー!

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保有資格:日本トレーニング指導者協会認定トレーニング指導者

     日本スポーツ協会認定 スポーツ指導者

     日本パラスポーツ協会公認 パラスポーツ指導員

社会貢献:兵庫県パラ・パワーリフティング連盟 理事長

     (一社)兵庫県パワーリフティング協会 理事長代行

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